Sunday, January 11, 2009

Inoki-Alfalfa Omelette

Ini adalah makan siang saya yang terkahir sebelum muntah-muntah minggu kemarin itu. Hehehehe... merasa rugi banget deh. mana bikin nya sama kepala nggliyeng, Eh... gak sampai 2 jam kemudian sudah kebuang. Makan siang ini juga berdasarkan ide yang muncul tiba-tiba. Karena di kulkas ada telur, lalu kemarin lusanya abis beli jamur Inoki & Alfalfa di Coop FoodMart. Btw, ini betul Alfalfa gak ya? karena murah sekali harganya, 7400 VND aja!




Inoki-Alfalfa Omelette
Bahan:

- Putih telur 2 butir

- Merah telur 1 butir

- Jamur Inoki

- Alfalfa

Untuk Garnish : Tomat, selada or anykind of vegetables that you love

Cara Mengolah
Omelettenya saya pakai 2 telur dengan 1 kuning telur saja, tambah sedikit air, beri garam sejumput. Setelah dikocok tuang di wajan dadar, idealnya pakai wajan yang punya tutup. Setelah pinggirnya mulai mengeras, tapi bagian tengahnya masih terlihat basah, taburkan jamur inoki dan alfalfa. Biarkan sebentar, lalu lipat. tutup kembali tutup wajan, kalau tidak ada ya biarkan sebentar. balik. Lalu hidangkan setelah di garnish sesuai selera.














1 comment:

Anonymous said...

thanks and nice post you have there!
busby seo test