Friday, March 18, 2011

Chiang Mai : Vegetarian Heaven Part 2


Tianzi Tea House
119/1 Kampangdin Rd, T, Changklan, A, Muang
ChiangMai, Chiang Mai 50100, Thailand








Petualangan mencoba makanan vegetarian di Chiang Mai membawa kami ke Tianzi Tea House.

Tempat ini memang sudah ada dalam daftar sebelum keberangkatan ke Chiang Mai.

Tianzi Tea House merupakan bagian dari Tianzi Biodiversity Research & Development Centre yang berpusat di Yunnan China.

Mereka menyajikan makanan sehat dengan suasana tempat yang alami. Menurut pengalaman orang-orang yang datang kemari, harus sabar menunggu, jadi kami nikmati aja duduk-duduk di gazebo (orang jawa pasti bilang di pendopo) di antara tanaman2 mirip hutan, dan leyeh-leyeh di bantal a la Thailand yang bentuknya segitiga itu loh...







Steak Tofu.. Healthy & Yummy








Buckwheat Salad.. semacam pasta tapi pastanya dibuat dati tepung buckwheat yang tidak mengandung gluten, jadi bukan terigu.

Nah...yang bulat-bulat kecoklatan, mirip pasta kerang, itulah buckwheat pastanya











Brown Rice Salad. dihidangkan dengan saus kacang, dan taburan wijen coklat (alias yang belum dibuang kulitnya) dan wijen hitam




Just for your information, semua makanan ini lezaaat, delicious!! Siapa bilang makanan vegetarian itu tidak enak :)

No comments: