Ap Chao

Di ujung jalan persimpangan Nguyen Du & Pasteur ada sebuah tempat makan, Bac Ha namanya. Tempat yang bolak balik saya lewati kalo lagi jalan di distrik 1 dan pengen nyoba, tapi belum kesampaian. Dan sekali lagi berkah bertemu dan diajak Nick adalah ke tempat yang memang saya pengen pergi. Jadi, setelah Hideaway Cafe, here we go.. Bac Ha then. Maka jiwa petualangan makan pun muncul..cie! Instead of Pho, I chose their dac biet (special) menu, Ap Chao. Pada dasarnya, makanan ini adalah Bun (rice vermicelli) atau kwetiauw lah kalo di indo, yang digoreng krispi dengan tepung beras dan dituangi tumisan sayuran.. a lot!, irisan daging sapi & ditaburi daun ketumbar, sekali lagi a lot! Mirip Ta Mie tapi pakai kwetiauw. Ini bikin fotonya ditengah makan, baru inget soalnya hehe maklum kemaruk makanan baru. Maap kalo fotonya agak burem, pake hape & lagi ujan deraaas. I Love Ap Chao so muuuch! Cuman makan nya waktu gajian aja yaw :p